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《德國聖誕去拜年》

每年聖誕節,德國各個城市也舉辦特色的聖誕市集,吸引來自世界各地的旅客慕名探訪,除了想要感受這裡的聖誕氣氛外,還要品嚐德國地道的烤香腸和燒紅酒,站在外頭拿著酒杯,一邊取暖,一邊感受濃厚的聖誕氣氛。



這個傳統的宗教節日,德國人向來隆重其事,聖誕當天舉行家庭派對之餘,佈置家居及交換禮物也成為每年的指定聖誕活動。剛剛過去的聖誕,我慶幸能夠踏足德國其中三個聖誕市集見識它們的熱鬧盛況,我還親身感受德國家庭的傳統慶祝活動,渡過了一個從未如此「西方農曆新年」的聖誕。

西方農曆新年?我眼中的德國聖誕就好像我們的中國農曆新年,不論形式及習俗也有著意想不到的類同,只是轉換了環境及擺設而已。以下我將會引用六個例子解說兩者的關係。

1.   佈置家居
每逢農曆新年,家家戶戶實行「年廿八洗邋遢」,大掃除之餘,還有貼上賀年揮春及放置桃花佈置家居。德國聖誕也不例外,每年聖誕前夕,他們總會大肆佈置,除了聖誕必備的聖誕樹,還有各款聖誕特色的蠟燭和擺設。



2.   準備節慶食物
農曆新年我們添置糖果全盒和賀年小吃招呼客人,德國人同樣準備特色的聖誕全盒,放滿各式各樣的巧克力和糖果。不過記得節日後去洗牙!


 
3.   遊覽節日臨時市集
德國的聖誕市集雖然遠近馳名,但是我們的新年花市也不遜色。它們形式接近,同樣設置售賣食物、飲料及乾貨的攤位。德國的聖誕市集通常由十一月的最後一個星期開始營業,直至平安夜前夕結束。







4.   拜訪親戚朋友
農曆新年例行初一及初二去親戚朋友家中拜年,這邊的平安夜及聖誕當天,普遍的德國家庭也習慣舉行家庭派對,邀請其他親戚朋友一起慶祝,就算搬到外面居住的兒女也趁著這個時候回家探望父母。

5.   家人共聚晚餐
農曆新年前夕親戚總會聚首共進團年晚飯,德國的家庭也一樣。他們的傳統聖誕晚餐除了有一般的德國菜餚外,還有傳統的沸油火鍋。沸油火鍋形式好像瑞士的起司火鍋,中間放置一鍋沸油,每人拿著一支長柄叉子,串著肉塊放入沸油裡面煮熟,然後配搭醬汁食用。這樣的火鍋雖然不及我們的麻辣火鍋,而且煮食費時,但是對於講求飲食簡約快捷的德國人,一家人能夠坐在一起享用火鍋,渡過溫暖的聖誕晚上,或許一年只有一次這樣珍貴的時刻!


6.   贈送禮物
你以為只有中國人才有發紅包的習俗?德國人一樣有,只是他們不會使用紅包存放金錢。父母及親人除了準備基本的聖誕禮物外,還額外準備現金紙幣放入禮物包裝裡面贈送兒女,而且德國人習慣即時拆開禮物,沒有特定的拆禮物日。前往親戚朋友家中探訪也必定準備見面禮物,例如紅酒和果籃等等。


以上六項例子雖然不能代表所有德國家庭擁有相同的聖誕傳統習俗,但是這年的德國聖誕體驗真是意想不到的驚喜!









   
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