· Expect the unexpected ·

《高美濕地台中半日遊》

身邊朋友知道我要去台中便介紹我到高美濕地,他們說那裡的夕陽很美,還可以走到泥沼上抓螃蟹。見到網上有台中半日遊行程,二人成行,先後參觀媽祖廟、漁港,再到濕地看夕陽,還有機會DIY芋頭酥,行程多元化又不大緊密,約$2405個小時,對沒規劃行程又想到處走走的我,有車點到點接送,這樣玩半天輕鬆又方便。



第一站:芋頭文化館 跟阿聰師DIY好吃芋頭酥
下午2時到達阿聰師芋頭文化館,先到DIY教室體驗做芋頭酥。課室空間大,可容納團體教學。糕餅師傅將器具材料準備好在桌上,洗乾淨雙手就開始DIY。我很少做甜品,做起來有點笨手笨腳,師傅很有耐性,跟著他的示範一起做,幾個步驟好快就上手。














等待焗芋頭酥期間,可先到旁邊的觀光工廠及禮品部逛逛,不久大堂就傳來芋頭的香氣,經店員包裝好我忍不住馬上要試吃。我本來不太好芋頭的,但這芋頭酥新鮮出爐,味道很有驚喜,吃下去還暖暖的,口感酥脆,芋頭味很突出,甜度亦剛好,自己做的特別好吃。






第二站:大甲鎮瀾宮祈福 再逛周邊小吃
這媽祖廟有二百多年歷史,全年香火鼎盛,每年農曆三月的媽祖誕,各地信徒也會來這裡進香祈福。鎮瀾宮周邊有很多小吃攤販,水煎包、麵線、芋圓冰等美食都有,到廟內進香後可花點時間四周逛逛。



第三站:高美濕地抓螃蟹 看醉人日落
從大甲到高美濕地開車約半小時,趕上黃昏前到濕地看夕陽。當天雲層較厚,間中有雨,出發前有點擔心,怕拍出來的夕陽照不夠美。司機跟我說:「像這樣的天氣,拍出來的夕陽又會有不一樣的感覺,天氣陰晴不定,每天看到的夕陽都是獨特的,用心去欣賞它的美才是最美。」他的一番話讓我有了新的體會,再美的照片也不過是個記錄,用眼去看、用耳去聽、用心去感受,才能真正留住那時刻。






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